Categoría: BEBER

Por Alvaro Poicon En colaboración con el programa “Innóvate Perú” del Ministerio de Producción y la empresa Destilería Espíritu Andino, 14 Inkas ha decidido dedicar un sector de su cosecha de papas para la producción de alcohol antiséptico. El...

Por Margite Torres Tacama desde siempre se ha distinguido por su influencia francesa, desde 1920 trabaja con enólogos y productores del país galo, sobre todo de la zona de Burdeos. Es así como, desde entonces, se empezaron a sembrar...

Sesión será teórica y práctica, y es una ocasión donde el público que se conecte aprenderá a preparar piqueos en casa con uno de los más reconocidos chefs del país. Tras varias semanas de confinamiento los hábitos de los...

Por Vinetur La vid para la elaboración de vino es un cultivo presente prácticamente en todos los rincones del mundo, sin embargo los grandes países productores de vino se limitan a poco más de una decena. El cultivo actual...

Por Vinetur La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha elaborado una guía de 10 actividades online que se vienen poniendo en marcha en estos tiempos de pandemia para que los amantes del vino sigan disfrutando desde casa...

Por Vinetur La Tempranillo no solo es la cepa tinta más plantada de España, ahora es sorprendentemente una de las 5 cepas tintas nobles más plantada del mundo. Aunque la mayoría de sus viñas se encuentran en España, donde...

Por Mariano Braga Cada día más usuales en las góndolas argentinas, los vinos naranjas comienzan a imponerse como una alternativa entre blancos, rosados y tintos. En esta nota que escribí para Alta de Aerolíneas Argentinas, te cuento sus orígenes,...

Desde hace 10 años el Día Mundial del Malbec se ha celebrado a través de una serie de eventos desarrollados en todo el mundo. Este año nos toca hacerlo desde casa. Wines of Argentina (WofA) nos invita a mantener...

Este año volvemos a celebrar al Malbec, la cepa emblema de Argentina, aquella que tanto nos gusta y que cada vez nos engríe más. Todos los años se propone un concepto para la celebración en todo el mundo, y...

Como una opción para sacarle provecho a este periodo de aislamiento preventivo en el país y siguiendo con las capacitaciones online dirigidas a expertos y aficionados al mundo de los destilados, el peruano Jorge Odé, Brand Ambassador de Chivas...